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台工程師追夢開旅館 「堅持就有轉機」


面對逆境,你會選擇怎樣去面對?是退縮還是堅持?她選擇了後者。


來自台灣新竹的小豬本身是工程師,職位和工資在台灣來說算是不錯。但在這個行頭打滾了20年後,她開始反問自己,「之後的生活是否還想這樣?似乎都夠了。」為了不想這輩子帶著遺憾,她決心做點有趣的事,為生活點綴不同的火花。

小豬喜歡旅行、攝影、烹飪,她決定把這些喜好都集結起來,開一間小旅宿。希望可以有一個小空間讓旅客放鬆、自由自在的聊聊天,耍耍廢,甚或一起吃個飯,喝個咖啡,希望連結人與人之間的溫度 。就這樣 ,「迴嘉小旅宿」在嘉義誕生。


毅然辭去工程師一職,不單沒有薪資,小豬還要面對裝修、雜費等種種開支。旅館開業後,由於位置遠離火車站,生意只是一般般。疫情來襲,對她的生意更受影響。「其實我的存款已經快見底了,但我沒有想過放棄,可以再選擇我還是會這麼做。」小豬說。


幸好疫情來襲的最壞時期,小豬沒有放棄,堅持為所堅信的走下去。她為旅館發展新的方向 - 烘咖啡豆。烘豆的過程讓小豬覺得很療癒外,亦讓她忘卻旅宿收入缺口的焦慮感。咖啡豆獲得不少人賞識,賣得也不錯。




創業的過程經歷高山低谷,學到的除了堅持二字外,最大滿足感還是人。「在這裡我可以跟很多人分享生活、故事,這是在科技業20年來都沒有的體驗,甚至可以和客人變成朋友,沒有爾虞我詐,就是純粹的一份感情」。當客人慢慢走進她的日常,再次選擇到她的小旅館,是一種被信任和被肯定的感覺,這些就是苦盡甘來。



面對逆境和撐不下去的時候,有人會選擇投降,有人會選擇勇敢前行。「人生其實不簡單,

而是要先確定自己要走的路,選擇好了就全力以赴。路上肯定不會順遂,多交一些正能量的朋友,因為人生這趟路,每個人都是自己的導師。」


他人可以成為你的導師,同樣地你也可以成為他人的導師。即使前路再難行,也與身邊人攜著手一起走過去吧。


地址:嘉義市文化路694巷29弄11號






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